” البطيخ ” .. من الفواكه المحبب للجميع ، فى الصيف ، وفى سحور رمضان .. لفوائدها العديدة ومزاقها الحلو، ويعد البطيخ أحد أكثر أنواع الفاكهة فائدة، حيث يقبل عليه الكثيرون لشراءه، ولكن يشكو البعض عند شراءه للبطيخ بأن مزاقها مُر أو أن نضوجها لم يكتمل بعض.
>> إليك هذه النصائح الهامة ، التي تساعدك فى التفرقة بين البطيخ الناضج والأحمر .. وغير الناضج ، بحسب موقع “ميديافور” الفرنسي :
- – شقوق : وجود الشقوق داخل ثمرة البطيخ يعني أنها تعرضت للمواد الكيميائية.
- – لاحظ اللون والشكل : لون البطيخة السليمة يتراوح بين القاتم والفاتح. كما أن سطحها لامع.
- – الحجم : لا تختار البطيخ الضخم أو صغير الحجم، بل فضل ذلك المتوسط.
- – الوزن : يجب أن تكون مليئة باللب والعصارة. وهذا يعني أن وزنها ثقيل إلى حد ما.
- – السر .. فى الجزء الأسفل من البطيخة : يجب أن يكون موضع ملامستها للأرض أصفر اللون. ومن الأفضل أن يكون اللون داكناً.
