المطبخ

تفنّني في تحضير الدجاج المشوي

يعتبر الدجاج المشوي من ألذ الأكلات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في شهر رمضان الفضيل، باعتباره صحيا ولا يرتكز تحضيره على القلي المضر. وتختلف طرق تحضير الدجاج المشوي من بيت لآخر، حيث أن لكل شخص طريقته الخاصة في إعداد طبق الدجاج المشوي. وفي هذا الموضوع عزيزتي، سوف نقترح عليك طريقة تحضيرالدجاج المشوي بالموطارد للحصول على طبق شهي ومختلف.

المقادير :

  • قطع من الدجاج
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والقليل من الملح و فلفل أسود أو أبيض
  • ملعقة كبيرة من زيت المائدة
  • ملعقة كبيرة من الموطارد
  • 2 من ورق ورقة سيدنا موسى
  • نصف بصلة
  • 2 فصوص من الثوم
  • عصير ليمونة
  • ملعقة صغيرة من الخل
  • قليل من الكامون وقليل من مسحوق حبة الهيل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى